martes, 27 de diciembre de 2011

Reflexión 2011 y Calendario Cursos Enero y Febrero 2012


2011 fue un año muy especial para nosotros en Jaque’s  Cakes, digo nosotros, porque todos estamos involucrados: Hugo, Isaac y Daniel. Jaque’s  Cakes no existiría si no fuera por la paciencia, comprensión, ayuda y ánimos de ellos.

Hemos conocido personas muy especiales durante este año en los cursos.
Es siempre una alegría y placer pasar el día con ellos, compartiendo  este mundo tan dulce y apasionante que es el sugarcraft, el ambiente que se forma en cada curso, es impresionante como me lo paso bien, como nos divertimos, como el día se nos hace corto.
Algunas de estas personas poco a poco pasarán a hacer parte de nuestras vidas. Yo siempre digo en los cursos que nuestro contacto no se acaba al final de este día, sino que es el inicio.  A través de nuestro grupo en facebook compartimos informaciones, dudas, estamos siempre en contacto, el último día 18 de diciembre hemos podido realizar nuestra primera merienda para alumnos de Jaque’s  Cakes y nos ha encantado a todas, aparte de las delicias que había en la mesa, hemos podido hablar de lo que nos gusta a todas e hice una pequeña demostración de modelado. Nos lo hemos pasado genial! Para 2012 espero seguir con las meriendas, este “buen rato” para desconectar nos viene bien a todas!
Es un motivo de orgullo ver que muchas de nuestras alumnas posteriormente al curso han creado su propia página y blog de repostería artística, ver el progreso de ellas es para mí una alegría.


Bueno… vamos al calendario de cursos de enero y febrero de 2012. Como muchos de vosotros ya sabéis en marzo nuestra familia recibirá un nuevo miembro. Estoy segura que será otra de mis mejores creaciones: llegará nuestro bebito Daniel y por este motivo, un buen motivo, haré una pausa en los cursos, ya que estaré mucho tiempo pendiente de nuestro nuevo “cupcake”. Intenté hacer un calendario muy variado y con muchos días disponibles, sobre todo para el curso de iniciación de tartas, pero los que tenéis interés y no os vienen bien las fechas, por favor avisadme e intentaremos crear otro grupo o estudiar la posibilidad de cursos particulares.

Curso Iniciación Tartas Fondant
14/01 – sábado – 10-16hs
20/01 – viernes – 10-16hs
05/02 – domingo -  10-16hs
08/02 – miércoles - 10-16hs
18/02 – sábado - 10-16hs

Curso Cupcakes
22/01 – domingo – 10-14hs
11/02 – sábado – 10-14hs

Curso Galletas Decoradas con Pasta de azúcar
22/01 – domingo – 16-20hs
11/02 – sábado – 16-20hs

Curso Tartas de Piso
15/01 – 10-14hs

Curso Modelaje
04/02 – sábado - 10-14hs

Especial  Comunión    
28/01 – sábado – 10-19hs

Especial Bautizo
19/02 – domingo – 10-19hs

Curso tartas de Boda
25/02 – 10-15hs 


Jaqueline




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